В Мурманской области коровы дают 28 тысяч тонн молока в год

22 марта 2012, 12:30
На Североморский молочный завод приходится более половины всех молочных продуктов, производимых в регионе, сообщил заместитель губернатора Мурманской области Павел Богушевич в ходе церемонии запуска нового творожного цеха на предприятии в среду, о чём сообщал «Би-порт».

«Североморский завод является флагманом переработки молока в Мурманской области – на его долю приходится более 50% всех молочных продуктов, производимых в регионе. Здесь производится около 50 наименований продуктов, которые доставляются более чем в 500 торговых организаций», – сказал П. Богушевич по информации пресс-службы областного правительства.

Он отметил, что «в Заполярье удалось переломить ситуацию в агропромышленном комплексе (АПК) – на протяжении последних трёх лет в регионе сохраняется поголовье коров, а производство молока стабильно держится на уровне 28 тыс. тонн. В планах – выйти на 30 тыс. тонн».

По словам замгубернатора, создание современных производств позволит конкурировать на рынке с привозной продукцией. «Потребитель стал более внимательно относиться к продукту, его интересует качество, упаковка, сроки хранения. На таком рынке могут конкурировать только такие предприятия, как Североморский молочный завод», - сказал П.Богушевич.

Говоря о поддержке областным правительством АПК, замгубернатора отметил, что в регионе действует долгосрочная целевая программа, направленная на развитие отрасли. «Ещё одна программа направлена на развитие пищевой и перерабатывающей промышленности», – отметил он.

П. Богушевич добавил, что «объём субсидирования агропромышленного комплекса в 2012 году является самым большим за всю историю Мурманской области – более 600 млн. рублей».

Открытие нового творожного цеха на ОАО «Молочный завод» (г .Североморск) состоялось 21 марта. Благодаря современному высокотехнологичному оборудованию технологический процесс изготовления востребованного северянами 9%-ного и обезжиренного творога полностью автоматизирован, что существенно увеличивает сроки годности и объёмы выпускаемой продукции.

Для реализации мероприятий по реконструкции творожного цеха был привлечен инвестиционный капитал мурманского филиала Банка «Возрождение».

В ближайших перспективных планах компании – модернизация аппаратного цеха, автоматизация процесса мойки технологического оборудования, приобретение высокотехнологичной автоматической упаковочной линии. Расширение ассортимента упаковки позволит начать выпуск новинок: зернённого творога со сливками и оригинальных творожных десертов.
Источник: b-port.com

Также в разделе:

Мурманские сельхозпредприятия уменьшили рационы кормления животных...

Мурманская область: Ударим козьим сыром из Молочного по вражеским санкциям...

Производство мяса в Мурманской области сократилось на 36%, молока-на 3%, зато икры много...

Эпизоотическая обстановка в Мурманской области благополучна...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Подмосковье расположилось на первом месте по производству молока в ЦФО
25 мая 2017, 11:36
Каждый год в регионе производят почти 640 тысяч тонн молока. Руководитель подмосковного Минсельхоза Андрей Разин рассказал, что Московская область расположилась на первом месте по производству молока в Центральном федеральном округе. Об этом сообщил телеканал...
В Ивановской области увеличилось производство молока и мяса
24 мая 2017, 12:31
За 1 квартал 2017 года производство (реализация) скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило почти 8,0 тыс. тонн, что на 6,4% выше результата соответствующего периода прошлого года. Увеличение достигнуто благодаря наращиванию объемов производства мяса птицы. За...
Производство мяса и яиц в Крыму упало, а молока выросло
23 мая 2017, 12:13
Производство скота и птицы на убой в Республике Крым в первом квартале года упало на 15%, а молока – увеличилось на 7%. Об этом в ходе заседания комитета по аграрной политике, экологии и природным ресурсам Госсовета Крыма сообщила заместитель министра сельского хозяйства республики...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение