В Мурманской области коровы дают 28 тысяч тонн молока в год

22 марта 2012, 12:30
На Североморский молочный завод приходится более половины всех молочных продуктов, производимых в регионе, сообщил заместитель губернатора Мурманской области Павел Богушевич в ходе церемонии запуска нового творожного цеха на предприятии в среду, о чём сообщал «Би-порт».

«Североморский завод является флагманом переработки молока в Мурманской области – на его долю приходится более 50% всех молочных продуктов, производимых в регионе. Здесь производится около 50 наименований продуктов, которые доставляются более чем в 500 торговых организаций», – сказал П. Богушевич по информации пресс-службы областного правительства.

Он отметил, что «в Заполярье удалось переломить ситуацию в агропромышленном комплексе (АПК) – на протяжении последних трёх лет в регионе сохраняется поголовье коров, а производство молока стабильно держится на уровне 28 тыс. тонн. В планах – выйти на 30 тыс. тонн».

По словам замгубернатора, создание современных производств позволит конкурировать на рынке с привозной продукцией. «Потребитель стал более внимательно относиться к продукту, его интересует качество, упаковка, сроки хранения. На таком рынке могут конкурировать только такие предприятия, как Североморский молочный завод», - сказал П.Богушевич.

Говоря о поддержке областным правительством АПК, замгубернатора отметил, что в регионе действует долгосрочная целевая программа, направленная на развитие отрасли. «Ещё одна программа направлена на развитие пищевой и перерабатывающей промышленности», – отметил он.

П. Богушевич добавил, что «объём субсидирования агропромышленного комплекса в 2012 году является самым большим за всю историю Мурманской области – более 600 млн. рублей».

Открытие нового творожного цеха на ОАО «Молочный завод» (г .Североморск) состоялось 21 марта. Благодаря современному высокотехнологичному оборудованию технологический процесс изготовления востребованного северянами 9%-ного и обезжиренного творога полностью автоматизирован, что существенно увеличивает сроки годности и объёмы выпускаемой продукции.

Для реализации мероприятий по реконструкции творожного цеха был привлечен инвестиционный капитал мурманского филиала Банка «Возрождение».

В ближайших перспективных планах компании – модернизация аппаратного цеха, автоматизация процесса мойки технологического оборудования, приобретение высокотехнологичной автоматической упаковочной линии. Расширение ассортимента упаковки позволит начать выпуск новинок: зернённого творога со сливками и оригинальных творожных десертов.
Источник: b-port.com

Также в разделе:

Традиционный рыбопромысловый час на заседании Совета рыбопромышленников Севера стал не совсем обычным...

Мурманские сельхозпредприятия уменьшили рационы кормления животных...

Мурманская область: Ударим козьим сыром из Молочного по вражеским санкциям...

Производство мяса в Мурманской области сократилось на 36%, молока-на 3%, зато икры много...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство молока в Свердловской области выросло почти на 40% за пять лет
24 июля 2017, 09:54
Производство молока в Свердловской области выросло почти на 40% за пять лет. Об этом в пятницу сообщил врио губернатора Свердловской области Евгений Куйвашев. "Хочу остановиться на такой важной отрасли, как молочное животноводство. Сегодня Свердловская область входит в 10 лучших...
В Орловской области увеличилось производство молока, яиц и мяса
21 июля 2017, 11:09
По информации пресс-службы правительства Орловской области, с  января по июнь 2017 года в регионе отмечен рост основных экономических и социальных показателей. В июне по сравнению с маем этого года индекс промышленного производства вырос на 0,9 %, за месяц он увеличился на 2,2 %. По...
Воронежская область вошла в пятерку лидеров в РФ по производству в I полугодии молока, заняла I место - по ЦФО
21 июля 2017, 09:09
Воронежская область по итогам первого полугодия 2017 года вошла в пятерку регионов-лидеров РФ по валовому объему производства молока и заняла по этому показателю первое место в ЦФО, сообщает пресс-служба правительства области. Всего в январе-июне 2017 года в Воронежской области было...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение